Hauptspeisen

frittierte Kirchererbsen-Taler mit feiner Tahina-Sauce, knackigem Salat und frischem Fladenbrot

frisches Fladenbrot-Wrap, gefüllt mit frittierten Kichererbsen-Talern, knackigem Salat und feiner Tahina-Sauce

frisches Fladenbrot-Wrap, gefüllt mit würzig mariniertem und gegrilltem Hühnerfleisch, Pommes, Gurkerl und Knoblauch-Sauce

Shawarma-Wrap mit frischer Salat-Beilage, knackigen Pommes und Saucen

frittierte Bulgur-Taschen mit Rinderfaschiertem und Zwiebeln gefüllt, dazu knackiger Salat und würzige Knoblauch-Sauce

panierte und frittierte Hühnerstreifen auf Curry-Basmatireis mit knackigem Salat und fruchtiger Rizo-Sauce

frisch gemachtes arabisches Brot mit einem Belag aus Rinderfaschiertem und Gemüse, im Ofen gebacken

Eintopf aus zartem Rindfleisch, Paprika, Zwiebel, Knoblauch und Tomaten - raffiniert gewürzt und mit duftendem Basmatireis serviert

frisches Fladenbrot-Wrap, gefüllt mit gebratenem Rindfleisch, Paprika und Zwiebeln, neben Salat und Tomaten

luftig gebackener Pinsa-Teig mit mediterraner Auflage
wahlweise mit Mozzarella, Tomaten, Salami, Prosciutto, Rucola, Basilikum und Parmesan

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Vorspeisen & Beilagen

frischer Petersilien-Salat mit Bulgur, Tomaten, Frühlingszwiebeln, Zitrone und Granatapfelsirup

angebratene Melanzani mit würzig marinierten Paprika, Tomaten, Salatgurke und Zwiebeln

der beliebte, frittierte Kartoffel-Klassiker mit Ketchup oder einer unserer Saucen

eine Auswahl an köstlichen arabischen und/oder italienischen Antipasti am Spieß

luftig gebackenes, typisch arabisches Fladenbrot